Рабочая зона кухни: особенности дизайна

Кухня — единственное место в доме, где любят бывать все домочадцы. Это помещение служит и для приготовления пищи, и для ее принятия, и для разговоров по душам в уютной обстановке.

Организация рабочей зоны

Для любой хозяйки, которая на кухне проводит наибольшее количество времени, главное — правильно организовать рабочую зону. Рабочая зона — это территория кухни, включающая в себя кухонную плиту, бытовую технику, мойку, набор кухонной мебели, и место, где непосредственно происходит приготовление пищи. Чтобы это приготовление было в радость, важен дизайн рабочей зоны кухни. Вариантов расстановки мебели и других элементов декора может быть много. Большое значение имеет также отделка рабочей зоны кухни.

Столешница

Столешница является главным элементом рабочей зоны. На ней происходит весь рабочий процесс приготовления пищи. Столешница может быть изготовлена из натуральных материалов: гранита, мрамора, камня, стекла. Цвет столешницы подбирается, исходя из цвета кухонного гарнитура, общего стиля кухни.

Многие отдают предпочтение классическому сочетанию, предпочитая, чтобы все было выполнено в единой цветовой гамме. Но столешницы с неординарным цветовым решением, например, столешница фиолетового цвета, на фоне мебели светлых оттенков, может смотреться стильно и нестандартно( если весь интерьер кухни сделать нейтральным по цветовому решению). Для отделки рабочего фартука кухни используется керамическая плитка или скинали (специальная декоративная панель). На скинали наносится любой рисунок с помощью специальных технологий и фотопечати. Рисунок, нанесенный на скинали, очень удачно подчеркнет подсветка рабочей зоны на кухне.

Узкая кухня

Если вам досталась узкая кухня, рабочую зону лучше обустроить у глухой торцевой стены. При этом нужно отдать предпочтение неглубоким шкафчикам, с раздвижными, а не распашными дверцами. Бытовая техника и варочная панель должна быть встроенная.

Кухня, совмещенная с гостиной

В совмещенной кухне-гостиной, можно в качестве рабочей зоны, использовать кухонный остров, то есть, отдельно стоящую область, с размещенной на ней варочной панелью, мойкой, барочной стойкой. Над «островом» размещается островная рама или полка, на которой будет храниться утварь, необходимая для приготовления пищи. Такой способ размещения очень характерен для кухни в стиле Прованс.

Остальная мебель устанавливается углом или стенкой. В островную полку монтируется и вытяжка, которая по своему внешнему виду должна соответствовать общему дизайну кухни.

Небольшая кухня

Рабочая зона кухни у окна будет уместна на небольшой кухне. В качестве рабочей поверхности может быть использован подоконник, вместо которого будет установлена качественная столешница. К окну, если это позволяют сантехнические коммуникации, можно подвести мойку. Место под окном займут выдвижные ящики или встроенная тумбочка для хранения кухонной утвари. Такой подход к оформлению кухни наиболее практичный, позволяющий сэкономить пространство. В теплое время года, владельцам таких кухонь, можно отказаться от искусственного освещения и от искусственной вентиляции. Приготовление пищи будет доставлять и эстетичное удовольствие, если за окном открывается прекрасный вид.

Розетки

Розетки в рабочей зоне кухни обязательны. Сюда будет подключаться вся необходимая кухонная бытовая техника: миксер, тостер, блендер, кухонный комбайн. Расположить их лучше внутри напольных тумбочек или в специальных нишах, чтобы не нарушать гармонию дизайнерского оформления кухни.

Освещение рабочей зоны

Очень большое значение в оформлении интерьера играет освещение рабочей зоны на кухне. Лучшим вариантом будет использование освещения на двух уровнях. Под первым уровнем подразумевается пространство под шкафами. Можно закрепить лампу дневного света под дном шкафчиков над столешницей. Такая установка поможет осветить всю столешницу и облегчить процесс приготовления пищи. Лампа должна быть желтого спектра, не искажающая цвет продуктов.

Верхний уровень создается над верхними шкафчиками, где по карнизу крепятся несколько точечных светильников. Светодиодная подсветка в интерьере кухни часто используется на втором уровне освещения. Она будет выполнять роль декоративного элемента на кухне, а также создавать дополнительное освещение.Светодиодные светильники могут служить в качестве ночника.

Часто для освещения рабочей зоны используются споты — специальные лампы с направленным лучом света.

Правильно организованное рабочее пространство послужит залогом качественного приготовления пищи и добавит свою изюминку в общий дизайн интерьера кухни. Предлагаем вашему вниманию видео, в котором профессиональный дизайнер раскроет секреты правильно спроектированной рабочей зоны на кухне.Уюта вашему дому!Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями, нажав иконку вашей социальной сети. Спасибо!